世界癌症研究基金會／美國癌症研究所的專家小組, 就近半世紀全球所進行的7,000項癌症研究的論據進行評審, 提出有助減低患癌風險的確實結論, 並制定出10項有關防癌的建議:
1. 在體重不致於過輕的情況下，越瘦越好
要減低患癌風險，維持健康體重是其中一件最重要的事情，你應致力把 體重維持在健康體重範圍內的下端。
2. 每天最少運動30分鐘
任何種類的運動都有助減低患癌風險，致力在日常生活中加入運動， 例如急步行等。
3. 避免飲用含糖的飲品。限制進食熱量密度高的食物（特別是高糖份或低纖或高脂肪的加工食物）
選擇健康的食物和飲品來代替高脂肪、高糖份和高卡路里（高熱量密 度）的食物有助預防肥胖和減低患癌風險。
4. 吃不同種類的蔬果、全穀物和豆類食物
以不同種類的植物性食物，如蔬果、全穀物和豆類食物為主的飲食，能 提供纖維素和其他營養素，有助防癌。
5. 減少進食紅肉（如牛肉、豬肉和羊肉），以及避免食用加工肉類
為減低患癌風險，每星期應食用少於 * 500克（煮熟的重量）的紅肉如牛 肉、豬肉和羊肉，另外亦應避免加工的肉類如火腿、煙肉、沙樂美腸、熱狗腸和其他香腸等。
*500克 = 12.5両 (1隻麻將 = 1両)
6. 如要喝酒精飲品，男士每天不應喝多於兩杯，而女士則以一杯為限
為了預防癌症，世界癌症研究基金會（香港）建議不要喝酒。然而我們 的專家報告認同有節制地飲用酒精飲品可能有助預防心臟病。如你喝 酒，男士每天不應喝多於兩杯含酒精的飲品，而女士則以一杯為限。
7. 限制食用高鹽份的食物和經鹽（鈉）加工的食物
進食太多鹽會影響健康，增加患上胃癌和高血壓的風險。
8. 不要使用營養補充劑來預防癌症
為了預防癌症，應選擇包含不同食物的均衡飲食，而不是使用營養補充劑。
9. 最理想是純以母乳餵哺嬰兒至六個月大，然後加添其他飲品和食物
研究顯示餵哺母乳能有助母親預防癌症，以及嬰兒體重過度增加。
10. 在治療結束後，癌症倖存者應跟從本會預防癌症的建議
任何人被診斷出患上癌症，都應向專業人士尋求營養指導。當治療完成 及身體狀況許可下（除非有其他的專業建議），應以本會的飲食、健康 體重管理和運動的防癌建議為目標。
資料來源:
世界癌症研究基金會(香港)
http://www.wcrf-hk.org/ch/home/recommendations.lasso
